皆さま、こんにちは!パーソナルジムCHANCE(チャンス)中目黒ブログです!
普段の食事で魚を食べていますか!
ボディメイクは鶏肉やお肉を食べ方が多いと思います!
ただ、魚も筋トレ、ダイエットをしている方にオススメしたい食品です!
今回は魚を取り入れるべき理由や食べ方についてご紹介致します!
魚に期待できる効果
高タンパク質
魚は高タンパク質な食品です!
タンパク質は筋肉を作る材料として大事な栄養素です!
1日に消費するエネルギーの60%は基礎代謝量と言われています。
この基礎代謝量は筋肉量に比例すため筋肉量の低下は消費エネルギーを下げるおそれも。
基礎代謝が高くなることで消費エネルギーが多くなり、太りづらいカラダになることができます!
そのため筋肉の構成成分であるタンパク質はプロテインからだけでなく、食事からも毎食きちんと摂るようにしましょう!
美肌効果
鮭やイクラなどの赤色素であるアスタキサンチンには体の酸化を抑える抗酸化作用が含まれています!
カラダの細胞は日々のストレスや紫外線を浴びることにより酸化され、シミやシワなど老化を招くおそれがあります。
アスタキサンチンは酸化から細胞を守ってくれるため、美肌効果が期待できます!
また、アスタキサンチンは野菜や果物に含まているβ-カロテンやビタミンEより高い抗酸化力をもつのが特徴であります!
血行の流れを促す
魚に含まれている、良質な脂質であるDHAやEPAには、血中の中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果があります!
炭水化物や脂質を多く摂りすぎてしまうと、血液がドロドロになり血液の流れが悪くなります。
DHAやEPAには、血中の中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果があるため、ダイエット中はとくに積意識して摂りたい成分です!
また、DHAや EPAは魚の中でもアジやサバ、イワシなどの青魚に多く含まれているのでオススメです!
100gあたりの魚のカロリー
1位 タラ(まだら) 77kcal
2位 カレイ(まがれい) 95kcal
3位 ほっけ 115kcal
4位 くろまぐろ(赤身) 125kcal
5位 アジ(まあじ) 126kcal
6位 サケ(しろさけ) 133kcal
7位 あゆ 152kcal
8位 イワシ(まいわし) 169kcal
9位 サバ(まさば) 247kcal
10位 サンマ 297kcal
オススメする魚の食べ方
ダイエット中の場合ですと、魚を刺身で食べるのがオススメです!
生のまま食べることで、煮たり焼いたりする時に味付けで加える砂糖やみりんなど、調味料のカロリーを抑えることができます!
刺身の場合は、とくに調理をする手間もないので食べやすいのもポイントです!
また、1日に食べる魚の量は40~100g程度が良いです!
1回の量は手のひらにのるくらいの大きさが目安と言われています!
まとめ
魚は筋トレ、ダイエット中、そうでない方にもオススメしたい食品です!
タンパク質を摂ることができ、良質な脂質はボディメイクや健康促進にも効果的なので、積極的に食べましょう!
ダイエット中の場合は手軽に食べることができる刺身がオススメです!
是非、魚も食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか!
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