皆さま、こんにちは!CHANCE(チャンス)中目黒ブログです!
辛子明太子は筋トレ、ダイエットに最適な食材だと知っていましたか!?
実は、辛子明太子100gだと126カロリー、タンパク質21g、脂質3g、糖質7gとてもダイエットにも向いているとわかると思います!
今回は辛子明太子についてご紹介致します!!
辛子明太子の効果
低カロリー・低糖質
先ほど紹介したように、辛子明太子は低カロリーで低糖質です!
低カロリー低糖質がダイエットに良いことはご存知かと思います!
カロリーが低ければ脂肪になりづらく、糖質が低ければ脂肪をため込む働きのあるインスリンの分泌を抑えられます!
カプサイシン
辛子明太子は名前の通り辛い食品です!
辛子明太子の辛み成分であるカプサイシンには脂肪を燃焼させる効果があります!
このような流れでカプサイシンは脂肪を燃焼してくれます!
カプサイシンが体内に取り込まれる
脳に運ばれ中枢神経を刺激する
アドレナリンが分泌される
アドレナリンによってリパーゼが活性化される
リパーゼが脂肪を分解する
辛子明太子の辛さがダイエットをサポートしてくれます!
DHA・EPA
主に青魚などに多く含まれているDHA・EPAは中性脂肪を減らす効果があることいわれています!
そんなDHA・EPAが辛子明太子にも多く含まれています!
100gあたり DHA EPA
たらこ(生) 600mg 510mg
アジ(生) 570mg 300mg
その量は青魚にも負けないくらい含まれています!
100g食べるのは難しいので目安として参考にしてみて下さい!
腹持ちが良い
辛子明太子は低カロリー・低糖質なうえに高タンパク質です!
タンパク質もダイエットにおいて大切です!
タンパク質は炭水化物や脂質に比べて腹持ちが良いといわれており、料理に辛子明太子を加えると、腹持ちがアップすることができます!
また、タンパク質は筋肉を作る上で欠かせない栄養素です!
筋肉が増えることで基礎代謝が上がるので、ダイエットをするならタンパク質が不足しないように意識して摂り、運動もするようにしましょう!
注意点
辛子明太子にはプリン体が含まれており、1本およそ40mgです。
1日400mgを目安にしたプリン体の摂取制限が示されています。
辛子明太子10本食べたら高尿酸血症・痛風になるおそれがあるので、注意しましょう。
またプリン体が多い食品を食べて、さらに辛子明太子を食べると400mgを超える可能性が高くなるので、注意しましょう!
まとめ
このように辛子明太子は筋トレ、ダイエットにもオススメしたい食品になります!
食べすぎてしまうと、痛風や塩分の摂りすぎでむくみがおこるおそれがあるので、注意しましょう!
とくに、ダイエット中の食事の味の幅を広げるために取り入れてみてはいかがでしょうか!
是非、参考にしてみて下さい◎
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