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かぼちゃに含まれているダイエット効果と注意点についてご紹介!

皆さま、こんにちは!パーソナルジムCHANCE(チャンス)中目黒ブログです!

今の時期、ハロウィンがもうすぐ迫っている中かぼちゃを想像する機会が多くなっているかと思います!

実はかぼちゃにはダイエット効果が期待することができるのです!

今回はかぼちゃに含まれている栄養、ダイエット効果をご紹介致します!

かぼちゃのダイエット効果

便秘解消

かぼちゃに多く含まれているのが、食物繊維。食物繊維は第6の栄養素とも言われ、注目されている栄養素です!

働きとしては、便通を促す作用があり腸内の老廃物を排出してくれる働きがありす! また、脂質や糖を吸着して身体の外に排出する働きがあるため、これらを摂り過ぎることによって引き起こされる、肥満や脂質異常症、糖尿病などの生活習慣病の改善や予防が期待できるといわれています!

むくみ解消

かぼちゃに多く含まれているカリウムですが、血液中のナトリウムを体外へ排出してくれる働きがあり、塩分のとり過ぎを調節する作用が期待できます!

これによって、塩分原因であるむくみを解消することができます! むくみやすい人は、カリウムを摂ることでカラダをすっきりと見せることができます!

カロリー

かぼちゃで気になる点といえばカロリーかと思います!

100gで91kcalと野菜の中ではカロリーは高めです。一方で、ごはんのカロリーは100gあたり168kcalなので、ごはんと比べるとややカロリーは低いことがわかります! また、かぼちゃにはごはんにあまり含まれていない、ビタミンAやEなどがあるので、抗酸化作用や血流促進などの働きが期待することができます!

糖質量

ダイエットで気になるのが糖質量。糖質は体を動かすうえで大切なエネルギー源ですが、摂りすぎてしまうと脂肪として蓄積されてしまいます。 かぼちゃの糖質量は100gあたり17.1gで、ごはんが35.6gなので、かぼちゃの糖質量は約半分程となります!

食物繊維量

かぼちゃの食物繊維の量は100gあたり3.5g、白米は1.5gになるため、かぼちゃのほうが約2倍以上も含まれています! 食物繊維は腹持ちもよくする作用が期待できるといわれているので、食べ過ぎ防止に繋がります!

注意点

偏った食事をしない

煮物やコロッケ、サラダ、スープ、デザートまでアレンジの幅が広いかぼちゃですが、ダイエット中であれば何でも取り入れていいわけではありません。 主食、主菜、副菜、汁物がそろったバランスの良い食事を心がけましょう!

かぼちゃだけに頼らず、サラダや小鉢などの副菜もとり入れることを意識しましょう!

塩分が高くならないように

かぼちゃを使った調理法といえば煮物を想像する人も多いのではないでしょうか!

天然の甘さも相まって、ついつい調味料である醤油や塩をいれすぎてしまう可能性も。 塩分のとりすぎはむくみの原因となり、さらには高血圧などの生活習慣病につながるおそれがあります。素材の味を生かした温野菜やスープなどにして食べることをオススメします!

まとめ

かぼちゃには、ダイエット中にも嬉しいむくみ解消や便秘を解消する働きだけでなく、若返りのビタミンや肌に潤いを与えるビタミンなどの栄養素が含まれています! かぼちゃだけでなく、主食、主菜、副菜、汁物をしっかり取り入れながらバランスの良い食事を心がけなかまら取り入れてみましょう!

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