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貝類であるホタテの栄養が最適!?ダイエットにもオススメです!

皆さま、こんにちはCHANCE(チャンス)中目黒ブログです!

魚のお刺身は筋トレ、ダイエット効果に良いとご存知かと思いますが、貝類であるホタテも最適な栄養素が含まれているのでオススメです!

今回はホタテに含まれている栄養と効果についてご紹介致します!!

ホタテに含まれている栄養

タンパク質

ホタテには、100gあたり13.5gのタンパク質が含まれています!

タンパク質は筋肉肥大する効果があり、筋肉量が増えることによって基礎代謝が上がり、自然と痩せやすい身体になることができます!

またタンパク質は髪の毛、爪、肌にも良い影響を与えてくれます!

ビタミンB群

ホタテにはビタミンB群が含まれています!

特に多く含まれているのが、ビタミンB12です!

ビタミンB12は、体の赤血球を作るときに欠かせない成分です!

また、ビタミンB群には糖質や脂質の代謝を助ける効果があり、健康や美容を維持するうえでも欠かせない栄養素です!

タウリン

タウリンは、インシュリンが過剰に分泌されるのを防ぐ効果期待できるので、血糖値上昇を防いでくれます!

血糖値が上がると、脂肪が蓄えられやすくなってしまうので、タウリンはダイエットに最適な栄養と言えますね!

オススメするホタテの食べ方

先程ご紹介した、ホタテには血糖値上昇を防いでくれるタウリンが含まれています!

タウリンは熱に弱いので加熱せずに食べることがオススメです!

ホタテはそのまま生でお刺身やカルパッチョにして食べるのが、栄養素の損失を最小限に抑えることができます!

また、火を通す場合にはスープや蒸し料理だと、溶け出した成分を摂ることができるのでオススメです!

まとめ

ホタテは100g、13.5カロリーと低カロリーで高タンパク質なので、ダイエットや筋トレに最適な食材と言えます!

なによりタウリンが含まれているので、血糖値上昇を防止してくれるのは、ダイエット中はとくに嬉しいですよね!

是非、ダイエット中の食生活にホタテを取り入れてみて下さい!!

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