皆さま、こんにちは！パーソナルジムCHANCE【チャンス】ブログです！

あたりめはダイエット中の間食にオススメしたい食材です！

あたりめにはイカに含まれている栄養が摂れるのは当然ですが、乾燥・熟成させていることで生のイカよりも栄養価・旨味がアップしています！
今回は、筋トレ・ダイエット効果があるあたりめの栄養についてご紹介致します！

あたりめの栄養成分

あたりめの100gあたりの栄養価はこちらになります。
エネルギー 334kcal
タンパク質 69.2g
脂質 4.3g
炭水化物 0.4g
食塩相当量 2.3g
とくに注目すべきなのは高タンパク質、低脂質なところです！

筋トレ・ダイエットにとても最適な食材なのが分かりますね！

あまりめに含まれている栄養

アミノ酸

生のするめいかのアミノ酸スコアも74と高得点ですが、あたりめは乾燥させて熟成させて作られていることから、アミノ酸の含有量がアップします！

基準値以上の必須アミノ酸を含む、バランスの良い食品はアミノ酸スコアが高くなり、数値が100に近いほど良質なタンパク質食品とされています！
乾燥・熟成したありめには多くの種類の必須アミノ酸の含有量が上昇します！
あたりめには、筋肉作りに欠かせないBCAAのバリン・ロイシン・イソロイシンも含み、アルギニンなども豊富に含まれています！

ビタミン

するめに含まれているビタミンは、体内でビタミンAに変換されるレチノールやビタミンEのαトコフェロール、タンパク質や炭水化物、脂質の代謝に必要なビタミンB群まで豊富に含まれています！

食べる時のポイント！

・30回以上噛んで満腹感を高める

・水分を摂りながら食べると満足感アップ
・1日に食べる量は50g以下【コンビニサイズは小袋タイプ】
・マヨネーズなどの調味料は控える
・食事でしっかり栄養を摂り、間食として食べる

以上のことを意識しながら取り入れましょう！

注意点

・よく噛んで食べないと満腹感が得られない
・つい食べすぎてしまう
・塩分が高い
・歯や顎に負担がかかるおそれ

あたりめはタンパク質が摂れて糖質が低いというメリットはありますが、食べすぎてしまうとカロリーオーバーや塩分が原因でむくみの原因になってしまうおそれがあります。

まとめ

高タンパク質、低脂質な点から、あたりめは筋トレ・ダイエットしている方にオススメしたい食材です！

手軽にコンビニなどで手に入れることができることから生活に取り入れやすいです！

ダイエット中の方は満腹感を得るためにも間食の際にあたりめをよく噛むように意識して食べましょう！

是非、あたりめを取り入れてみてください！！

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